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menù cerimonie

I menù dei nostri banchetti (matrimoni, comunioni, cresime, compleanni etc...) si compongono di antipasti a volontà, due primi piatti, tre secondi piatti, comprensivi di sorbetto al limone in caso di menù pesce/carne, frutta, dolce, spumante.
Con questo form potrete costruire il vostro menù e ricevere via e-mail il preventivo di spesa.
I futuri sposi che vorranno prenotare presso di noi il loro banchetto di nozze riceveranno dalla direzione un omaggio.

 

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Aperitivo della casa
Antipasti: antipasti (terra/mare), prosciutto e salame toscano con melone (di stagione), bresaola della Valtellina, crostino con fegatini, vol-au-vent al prosciutto, melanzana farcita, canapè di salmone, cochtails di gamberetti, scottata di mare, cozza ripiena
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Scegliere due portate Scegliere tre portate
Penne alla pescatora
Farfalle all'aragosta Scampi gratinati
Risotto alla marinara Pesce al forno
Raviolini di cernia alla triglia di scoglio Fritto di pesce
Margherite al salmone e asparagi Fantasia di mare in gremolata
Risotto confunghi Girello di vitella in salsa di asparagi
Casarecci al ragù Prosciutto in porchetta
Casarecci con funghi Vitella alla prataiola
Pappardelle al cinghiale Coniglio al forno
  Cinghiale con polenta
  Roast-beef con rucola
   
Frutta - Dolce - caffè Spumanti
Macedonia Spumante Dolcesandi
Fragole (di stagione) Spumante il Fresco
Torta Vini
  Vino Bianco San Torpè
Eventuali richieste Vino Rosso Scopiccio di Toscana


 

 

 

 
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