Pranzi di laurea
Al Ristorante Da Rino, ogni evento è una festa; e una meritata Laurea è un evento unico nella vita che va onorato e festeggiato con amici e parenti affinchè rimanga un indelebile ricordo nel tempo.
Ovviamente la Direzione del Ristorante organizza i festeggiamenti di Laurea considerando un fattore importante quale il costo che il laureando/a o la famiglia si dovrà accollare.
Le proposte del Ristorante Da Rino:
| Brindisino € 10,00 | ||
| Brindisino in sala Giulia in un ambiente molto raffinato con aperitivo cocktail di frutta, bibite, spumante dolce e secco, stuzzichini . Le nostre schiacciate farcite, olive all’ascolana , saccottino di bresaola, crostino al pomodoro, verdurine fritte, pasticceria dolce. Caffè |
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| Menù di terra € 25,00 | Menù di terra € 30,00 | |
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Antipasto:
budino di verdure su salsa alla robiola, salumi misti del parco, crostino di fegato, pecorino Toscano. Primi: Risotto carnaroli con asparagi, pappardelle al Cinghiale. Secondo tagliata di manzo con rucola e grana, patate arrosto Vini e bibite + spumante e caffè Dolce a parte |
Antipasto:
budino di carciofi con prosciutto croccante e zabaione di parmigiano vacche bianche, salumi misti del parco, crostino di fegato crostino al pomodoro , pecorino di grotta. Primi: risotto al clemente VII, pappardelle con funghi porcini . Secondi tagliata di manzo con rucola e grana, cinghiale con polenta, patate arrosto Vini e bibite + spumante e caffè Dolce a parte. |
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| Menù di mare € 25,00 | Menù di mare € 30,00 | |
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Antipasto:
cous-cous marocchino con gamberone cotto a bassa temperatura , lattarino in tempura su salsa aurora , salmone con frutta esotica , crostino rustico di mare , capasanta gratinata. Primi: risotto carnaroli gamberi e radicchio, ravioli di ricotta e verdura allo scorfano di mare Secondo: fritto misto di pesce, verdure fritte. Vini e bibite + spumante e caffè Dolce a parte. |
Antipasto:
lattarino in tempura su salsa aurora, salmone con frutta esotica, gamberone in pasta kataifi , crostino rustico di mare,capasanta gratinata, zuppetta di moscardini , cozze ripiene Primi: risotto carnaroli allo scoglio, ravioli di ricotta e verdura allo scorfano di mare. Secondi: filetto di branzino di mare al forno su letto di valeriana, fritto misto di pesce con verdure fritte Vini e bibite + spumante e caffè Dolce a parte |
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| Per variazioni sui menù contattare la direzione del Ristorante | ||






